La historia de los Vinos de Oporto

La historia de los vinos de Oporto se inicia en el Valle del Duero, en el noreste de Portugal. Ya en la época romana, se elaboraban vinos de este tipo en esta región. Sin embargo, la denominación Oporto no recibió el reconocimiento merecido hasta el año 1675, un nombre que tenía su origen en la famosa ciudad portuaria que ya realizaba envíos de estos vinos hacia todos los rincones del mundo.

En 1756, se procedió a delimitar y regular esta región, creando así la primera Denominación de Origen Controlado. El Oporto gana en calidad, en aromas y en refinamiento, gracias a la fijación de un estricto pliego de condiciones. En 2001, el Valle del Duero fue declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO.

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