Porto CRUZ fête ses 130 ans de savoir-faire !

La dénomination Vino do Porto apparaît en 1756, les marchands, soucieux de conserver la qualité du vin lors de leurs longs voyages en bateaux, y ajoutèrent de l’eau de vie faisant ainsi du porto un vin muté.


L’expertise de GRAN CRUZ, maison des Portos CRUZ, est issue du savoir-faire de la maison Manuel R. d’Assumpção E Filhos, fondée en 1887.


Héritière d’un savoir-faire unique de 130 ans, CRUZ a su créer des Portos d’exception en alliant modernité et tradition.


CRUZ élabore avec soin ses vins de Porto et surveille tout particulièrement trois étapes clés : la sélection des cépages, le mutage où s’exerce tout le talent de l’œnologue et le vieillissement au cours duquel les Portos CRUZ développent leur caractère et leurs arômes.


Les fûts de chêne de la maison GRAN CRUZ et sont entreposés dans des chais à Vila Nova de Gaia. L’obscurité et la fraîcheur des caves permettent au Porto, d’acquérir sur plusieurs années rondeur, souplesse et opulence.


Cette année, grâce à un jeu SMS relayé sur ses bouteilles, vous pouvez gagner votre livre célébrant les 130 ans de savoir-faire de la marque Porto CRUZ ! Cet ouvrage revisite le Pays où le Noir est Couleur.