De kleuren van Port

Er bestaan verschillende variëteiten van Ports:

De Rode Ports

les portos rouges

Twee grote categorieën: de « Tawny » en de « Ruby ».

- De « Tawny » zijn afkomstig uit rode druivenrassen en rijpen meerdere jaren in eikenhouten vaten of tonnen.

- De « Ruby », ook afkomstig uit rode druivenrassen, rijpen na één tot drie jaar in vaten, hoofdzakelijk verder in flessen.

Hun kleur varieert naargelang de duur en de methode van rijping en kan gaan van dieprood tot goudkleurig.

De Witte Ports

les portos blancs

Zij zijn afkomstig van de witte druivenrassen en worden gerijpt in tanks. Sommige kunnen vervolgens verder rijpen op vat.

De Rosé Ports

les portos rosés

Deze worden gemaakt van rode druivensoorten en zijn het resultaat van een korte maceratie die hen een helderder kleur geeft dan de Ruby of Tawny Ports.

Ik verklaar dat ik de wettelijke leeftijd waarop alcohol mag worden gedronken in het land waar ik verblijf heb bereikt

Ja nee ENTER

Door deze website te openen aanvaardt u de Voorwaarden en het Privacybeleid .

DRINK VERANTWOORD

Share on facebook Share on twitter Send via email