Durante la cocción, añadir un vaso de agua, el azúcar y la canela.
En una ensaladera poner la ensaladera, hacer un hueco en el centro y verter la mantequilla fundida. Remover hasta obtener una pasta granulosa.
Añadir el azúcar y remover con una cuchara de madera hasta que el azúcar esté completamente impregnado en la mezcla.
Precalentar el horno a 180 °C (termostato 6).
Echar aceite en la fuente de horno, verter la preparación de manzana en el fondo de la fuente y extender el crumble sobre las manzanas. Dejar que cueza durante 30 minutos.
