Tapas grelhadas com pimentos e peito de pato fumado
Tapas grelhadas com pimentos e peito de pato fumado
Para provar com CRUZ Tawny
20 tapas
10 min.
Média
Preparação
Pré-aquecer o forno no modo grill ou acender o grelhador. Cortar em 5 pedaços no sentido do comprimento e retirar as sementes aos pimentos.
Misturar o queijo feta com o queijo fresco e adicionar o azeite até obter uma textura macia e lisa. Adicionar o cebolinho e temperar com sal e pimenta.
Repartir o creme de feta pelos pimentos e enrolá-los em meia fatia de peito de pato fumado.
Furar com um palito e levar a grelhar no forno ou grelhador durante cerca de 10 minutos. Polvilhar com um pouco de cebolinho e servir de imediato!
